肉沫松茸
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松茸拿回家，没有现成的瘦肉，剩下一些做肉丸的肉沫，将就弄一下！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
松茸切片，记得用陶瓷刀，不锈钢刀切松茸会有腥味！
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步骤2/3
肉沫加豆粉鸡蛋盐酱油拌匀
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最后一步
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锅下油至滚烫，下肉沫，炒熟后加点水，倒入松茸，盖锅盖4分钟，期间拌料汁，豆粉，盐，生抽！料汁倒入锅里拌匀，起锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-19
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