女生都喜欢的零食~奥尔良焗鸡爪
貌似女生都特别钟爱这一口,就连我们家一岁半的妹妹,见到爪子总是两眼闪金光,啃得那叫一个欲罢不能~
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去菜市场买回来的7只大爪子,洗净砍断
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爱吃甜囗的放一小勺糖,三瓶盖生抽
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放上小半包半包奥尔良淹料,
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加点花生油
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拌匀,
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封膜放冰箱淹半天,中间拿出来翻拌一次,使其均匀入味
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步骤7/16
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烧热油,把鸡爪炒一下下
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放少许黑抽增色
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步骤9/16
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炒匀,
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加水到淹制鸡爪的盘子里把淹料一起冲到锅里
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步骤11/16
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盖上盖中小火闷25分钟,中途一定要记得多次开盖翻动一下看看有没煮干了哦
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收汁得刚刚好,颜色超级诱人
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味道更是一级棒呢!
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步骤14/16
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非常入味,软糯Q弹,
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步骤15/16
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对了,喜欢吃鸡珍的宝宝们,可以放几个一起淹制
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最后一步
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这个是上上次煮的加有鸡珍的,也好好吃呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
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