蒜蓉西蓝花
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水煮西蓝花宝宝吃腻了 ,今天换换口味,来个蒜蓉西蓝花
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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西蓝花先用盐水浸泡五分钟,洗净,烧开水绰熟(因为是小宝宝,我还是更喜欢少炒 多煮和蒸)
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最后一步
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锅中放油小火 加入葱段和拍过的蒜粒,煸熟 加入西蓝花,翻炒几下,滴入几滴生抽 ,继续翻炒几下,倒入一点开水,翻炒几下,关火,加入一点盐 出锅
小贴士
小宝宝还是少吃炒菜 ,但是需要炒的我都是先开水焯熟,再另起锅大概两分钟的样子就完成一个炒菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
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