素炒土豆丝
素炒土豆丝,可以说是国民家常菜,没有哪个家庭不吃土豆丝的,没有哪个家庭主妇不会做土豆丝的,各家有各家的做法,各家有各家的味道,有的人喜欢焯水后再炒,有的人则焯水后不再炒,直接一拌或者炝土豆丝,有的人则直接下锅炒,掌握好火候土豆丝一根是一根,炒不好就七长八短碎掉了,这些做法我都试过,不过都没有炒菜机炒的土豆丝好吃,不用焯水还不粘锅,3分钟端上桌,脆嫩爽口,下酒下饭,好吃到撑。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆去皮洗净,整个土豆放进洗菜机清洗5~8分钟左右,取出再过冷水清洗土豆,目的是清洗掉洗菜机处理后的臭氧,然后再用擦丝器将土豆擦丝。这是我来之前朋友就已经准备好的土豆丝,放了很久也不氧化变色,这个洗菜机也很赞。
-
步骤2/7
点击查看大图
大蒜去皮洗净,青椒和红椒同样清洗干净,和土豆同时放进洗菜机清洗后取出,再冷水清洗干净,青、红椒切丝,大蒜切片。
-
步骤3/7
点击查看大图
打开多功能炒菜机,滴少许色拉油,下入蒜片、土豆丝,加入适量的白糖、适量的盐、适量的醋。
-
步骤4/7
点击查看大图
盖上锅盖,打开开关,设置爆炒功能,启动开关,炒菜机自动进行翻炒,时间3分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
进行2分钟时再打开锅盖,下入青红椒丝,盖上锅盖,继续完成最后的翻炒。这锅炒菜的过程中,是可以打开锅盖添加食材的。
-
步骤6/7
点击查看大图
时间到,自动跳闸,提示完成,此时可以出锅了,整个操作过程一点油烟也没有,抽油烟机都下岗了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,3分钟一道菜,简单到不能再简单了,好吃到不能在好吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
素炒土豆丝的相关分类
素炒土豆丝的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21430893人看过 -
简单快手菜:素炒土豆丝
150761人看过 -
手撕包菜
8665275人看过 -
#我心中的冬日限定#素炒土豆丝也是油技巧的
111861人看过 -
红烧茄子
71295272人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11446680人看过 -
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14087313人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
912496人看过 -
凉拌茄子
21160632人看过 -
素炒土豆丝
140330人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
453830人看过 -
素炒土豆丝(三丝)
352762人看过