改良版方形肉松贝贝
为了消耗家里得肉松和紫菜 就捣腾蛋糕 做肉松贝贝啦! 我妈说非常好吃
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步骤1/7
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6寸戚风蛋糕的量,够两三个人吃打发蛋白(分次加入糖)除了粉,把油,牛奶,蛋黄三个一起搅拌均匀,最后加粉搅拌均匀。面糊过滤网一次。最后把蛋白分次和面糊搅拌!
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步骤2/7
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我用的是烤箱的方形烤盘,蛋糕比较薄只需要烤15分钟,150℃就可以了!
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步骤3/7
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平均切蛋糕为方形小块中间多涂一些沙拉酱比较好吃两块叠一起,最上面那层再涂沙拉酱,粘肉松或者海苔!我买的是蛋黄酱,是咸味的同学们可以根据自己喜好买其他口味!
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步骤4/7
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看上去更像饼干厚度,大小,什么形状可以自行决定
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步骤5/7
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建议带一次性手套制作加料,不然蛋糕粘手
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步骤6/7
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这是桃宝上买的芝麻海苔碎(本来拌饭吃的,搭配蛋糕也非常可以)
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最后一步
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这个牌子的肉松有点脆脆的口感,喜欢绵一点口感的建议买其他牌子。
这是6寸戚风蛋糕的量,不会很多。够2个人吃左右。
中间的那层多涂沙拉酱更好吃!
我个人觉得这个比的蛋糕有点干
可以自行斟酌多加奶还是油
第一次做,成功,最重要好吃(「・ω・)「
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
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