水晶粉
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天气哪么热,来碗凉粉降降暑。
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
白凉粉20克
芒果,蓝花朵,
、
吉利丁片15克
白砂糖适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料,火红果,芒果打成汁,
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步骤2/4
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锅中到入适量的清水,到适量白砂糖。加热沸腾后加白凉粉和泡软的吉利丁片,搅至无颗粒。
-
步骤3/4
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放凉后,加入想要的颜色,到入模具中。
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最后一步
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等模具中的水晶花冷却后,放入冰箱成型
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
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