辣鸡榨菜辣炒饭
【5-057】 这是一个下午那雨真刺激电闪雷鸣妖风起的故事……当时我离小区还有好几里,挺亮一大晴天说黑就黑了.....等到风停雨歇回到家,现实只允许我炒盘剩饭吃吃了 ----- 2020.8.18
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步骤1/9
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锅烧热加油抹抹匀,随便切上些剩炸鸡,比如昨天菜谱【新奥尔良炸辣鸡】那种,鸡柳鸡腿鸡米花什么的都可以
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步骤2/9
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中小火煎香扣米饭,整块剩饭就盖上盖子把饭焖软了再开盖温柔划拉散
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松散剩饭就直接整锅划拉匀,根据饭量和个人口味往里扔榨菜
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随便扒拉两下,根据自己扛辣程度往里加油泼辣子或辣酱,不能吃辣的胖又可以试试蚝油茄汁拌饭酱什么的
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努力拌匀划拉散,随便扔上些可以生吃的彩菜粒儿,比如玉米小葱胡萝卜辣椒菜椒什么的
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步骤6/9
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葱椒之类的用饭埋起来,关火稍微焖一焖,闻着挺香就可以吃了
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步骤7/9
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玉米胡萝卜啥的早点儿扔,跟饭一起划拉到自己喜欢的程度了再关火往外挪
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边努力哄喵边抓紧时间感受两眼就可以拿勺拿筷开心吃饭辣
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-18
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