独家红枣枸杞银耳汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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银耳提前一小时泡发
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步骤2/4
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摘成小朵,反复多清洗几次,锅中放入凉水。加入银耳熬开,大火煮10分钟,换小火慢炖1小时,我自己是小火慢炖了30分钟后再加的冰糖和红枣一起熬,这样胶就提前熬出来了啦,起锅最后一分钟下枸杞和一丢丢食用盐
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步骤3/4
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在熬的过程中,可以提前把红枣枸杞清洗干净
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最后一步
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来个宵夜吧,放冰箱冷藏下,非常可口呢
小贴士
加糖块后要时不时的搅拌一下,防止熬糊和黏锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-18
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