绿豆汤
在这酷热的天气里,特别高温环境工作的人出汗多,夏季喝绿豆汤不仅能止渴消暑,多喝绿豆汤可以补充身体的水分和矿物质达到清暑益气的效果。同时,绿豆富含蛋白质和膳食纤维每100克可食部干的生绿豆蛋白质含量为21.6克竟然比鸡肉所含蛋白质含量还要高。
2克
33克
196克
516
千卡
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步骤1/6
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1、绿豆150克,先把它清洗干净;2、来烧水,锅里的水煮沸以后直接倒入绿豆,然后盖上盖子焖15分钟,15分钟以后再把绿豆放凉;
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步骤2/6
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3、然后放入冰箱冷藏过夜,第二天早上起来就可以直接煮啦,冷冻好的绿豆就是一个完整的大冰块儿;
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步骤3/6
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4、将冰冻好的绿豆放入锅中,加水,盖上盖子直接煮。绿豆浸泡后吸足了水分,再根据水结成冰体积变大的原理,绿豆经过冷冻以后就会把绿豆撑裂,遇热水后煮起来就会更快更透;5、大火煮开以后先把飘起来的浮沫去一下,盖上盖子煮5分钟就能开花;
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发布于 2020-08-18
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