简单美味金不换炒花蛤
金不换也叫九层塔,在老家一般都是用来擂茶招呼客人用的。我家老沈超喜欢这个味,所以平常我都会把它融入烹饪中,增加香味。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
-
步骤1/11
点击查看大图
这是自己种的金不换图片,每年都会种上一些用来入菜。
-
步骤2/11
点击查看大图
花蛤清洗干净控干水分,花蛤最好购买商家已经养好去沙的,这样省事。
-
步骤3/11
点击查看大图
葱白切段备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
姜切丝,辣椒切圈,辣椒也是自己种的,绿色纯天然。
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅热油倒入花蛤。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入葱姜辣椒翻炒几下。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入半碗清水,盖上锅盖煮半分钟,这时花蛤已经微微开口。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入金不换翻炒几下,金不换可以生吃,所以不必炒太久
-
步骤9/11
点击查看大图
加入适量盐调味。
-
步骤10/11
点击查看大图
翻炒均匀就可以出锅啦!
-
最后一步
点击查看大图
简单快手又美味的金不换炒花蛤上桌了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
炒花蛤的相关分类
炒花蛤的相关推荐
-
空气炸锅烤鸡翅,太香了,在家里就可以实现奥尔良鸡翅自由!
307366人看过 -
酒糟红枣煮鸡蛋
53319人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13512232人看过 -
水煮肉片
194321人看过 -
陈皮牛骨汤
127814人看过 -
茄汁豆腐
7533人看过 -
水果奶油南瓜蒸蛋糕
15714人看过 -
自制猪肉披萨
40282人看过 -
#夏日吃货嘉年华#青瓜炒鸡腿肉
133286人看过 -
懒人版香卤牛腱子肉(有手就会!)
169022人看过 -
果香酸汤鱼
25448人看过 -
女人养生必学宝典—【猪脚姜醋】
2103215人看过