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柔软香甜口感绵密的经典北海道吐司

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心玲感应_

北海道吐司由于组织非常柔软，口感上绵滑浓郁，味道令人回味，堪称是吐司中的经典！用手按压下去，马上就可以弹回来恢复原样，咬上一口满满的奶香与麦香混合超诱人！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
汤种：高筋面粉 20克
、
水 100
、
主面团：
、
高筋面粉 250克
、
糖 35克
、
酵母 4克
、
奶粉 20克
、
鸡蛋 1个（50）
、
淡奶油 40克
、
牛奶 20毫升
、
盐 3克
、
黄油 25克
烹饪步骤
小贴士

根据面粉吸水量调整牛奶用量，这是一个软面团！一定要揉出手套膜，不然吐司后期长不高！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-17

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