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桂圆枸杞银耳羹

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银耳食药同源,可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用。 立秋之后,有啥没啥的都可以拿银耳来炖一炖,润润躁,养养颜。 银耳出胶和银耳的品种、炖煮方法都有关系。将银耳泡发后撕成小朵,直接放养生壶中炖煮,比隔水炖更容易出胶。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

小南瓜养生壶甜品模式为:煮沸后小火加热55分钟。 银耳撕成小朵后泡发,用煮功能比隔水炖更容易出胶。 用养生壶煮不扑锅,不用看火,很方便。

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发布于 2020-08-17

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