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吹弹可破 | 班尼迪克蛋

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麦子厨房

吹弹可破的班尼迪克蛋一刀切开，品味多种食材带来的绵密层次感。蛋黄随着荷兰酱缓缓流动的时刻是班尼迪克蛋最诱人的瞬间。顺势叉起，一口吞入，各种食材的香气在口中迸发，不同口感却异常平衡，堆叠出丝绸般的柔顺口感。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
汉堡胚 1个
、
鸡蛋 2个
、
培根 2片
、
牛油果 适量（可根据个人喜好增减或选择）
、
无盐黄油（融化） 50g
、
蛋黄 1个
、
盐 适量（根据个人喜好增减）
、
黑胡椒 适量（根据个人喜好增减）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-17

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