柠檬酸辣鸡爪
抓住夏天的尾巴,喝冰啤酒离不开的美味,简简单单,大家都喜欢吃,快来学习吧~
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步骤1/8
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鸡爪解冻,清洗干净。
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步骤2/8
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把鸡爪的指甲剪干净。
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步骤3/8
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准备好基本食材~
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步骤4/8
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把鸡爪切成小块~
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步骤5/8
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冷水下锅,放入葱姜,倒入适量料酒,煮10分钟。
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步骤6/8
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煮开,撇去浮沫,捞出,过凉水,清洗干净。
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步骤7/8
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准备好调料,柠檬切片,洋葱和小米辣、蒜、香菜切碎,8勺生抽,6勺白醋,一勺耗油,搅拌均匀。
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最后一步
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把调好的汁倒入鸡爪里,搅拌均匀,根据自己的口味,加入适量的盐、糖。美味的柠檬鸡爪就做好啦,吃的时候记得多翻动两下,腌制一两个小时更美味哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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