鸡蛋豆腐汤
八十年代老爸遗留下来的菜谱(口味的延续)之一,纯家常菜,清爽可口,可饱腹的菜汤。
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步骤1/7
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豆腐洗净捣碎
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步骤2/7
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准备鸡蛋,西红柿
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步骤3/7
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葱或韭菜,香菜,随意
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步骤4/7
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姜丝下油锅炒,再加入洗净的虾皮
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步骤5/7
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再加入备好的鸡蛋豆腐碎,煎至两面金黄
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步骤6/7
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加西红柿开水,炖五至十分钟,最后下葱
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最后一步
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老样式,配上一碗米饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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