超简单の烤土豆来啦
第一次烤土豆是在意大利佛罗伦萨的airbnb,每天需要自己做晚餐,欧洲绿叶蔬菜少,不爱吃沙拉的我每天基本就是番茄,芦笋,土豆。民宿有个大烤箱,每次烤土豆的时候香气四溢,出炉之后外脆里嫩,下酒看电视的必备零食
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步骤1/6
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土豆切小块,用厨房纸多吸掉一些水分
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步骤2/6
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加盐加五香粉和食用油(少许就行了)
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步骤3/6
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反复揉搓
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步骤4/6
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铺在垫好锡纸的烤盘上,再撒上食用油
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步骤5/6
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送入烤箱,230度,60分钟
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最后一步
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出炉
每个烤箱温度不同,我们家用的是小烤箱,尝试了三次之后得出的230度60分钟。如果在烤的过程中发现温度过高,可以往下调哦。盐,五香粉,辣椒粉之类的可以在烤完之后再撒,以免味道过重。土豆选用小的黄心土豆,大土豆有些自带甜味,看个人喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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