什锦炒秋葵
本品色泽鲜艳，秋葵的口感独特，脆嫩多汁，滑润不腻，深受大众的喜爱，尤其适宜减肥的女士食用。
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步骤1/7
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称取秋葵200克，红甜椒100克，黄甜椒100克，干木耳10克。
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步骤2/7
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将干木耳倒入碗中，再倒入水100克，泡发3小时后洗净，备用。
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步骤3/7
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另取一锅，倒入水600克，烧开，放入木耳，焯1分钟后捞出，再放入秋葵，焯至断生，捞出沥干，备用。
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步骤4/7
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红甜椒洗净，切块；黄甜椒洗净，切块；秋葵去根部，切斜段；黑木耳洗净，撕小朵。
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步骤5/7
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锅中放入食用油1汤匙，秋葵，黑木耳，红甜椒，黄甜椒。合上锅盖，开始烹饪。
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步骤6/7
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揭盖，放入盐1/2茶匙，生抽2茶匙。合上锅盖，开始烹饪。
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最后一步
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烹饪结束后，开盖盛出，即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
出锅前加胡椒粉可增香提鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
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