日式生巧
本品为热门网红巧乐力,表层略苦的巧克力粉和底下浓郁香甜的巧克力完美融合,入口即化,带来丝滑般享受。
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步骤1/7
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称取黑克力300克、淡奶油160克、黄油20克。
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步骤2/7
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取长方形模具1个,垫上烘焙纸备用。
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步骤3/7
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锅中放入淡奶油。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤4/7
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揭盖,放入黑巧克力。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤5/7
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揭盖,放入黄油、蜂蜜4茶匙。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤6/7
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烹饪结束后,揭盖,将锅内食材盛出倒铺有烘焙纸的模具中,平铺后盖上保鲜膜置于冰箱冷藏6小时。
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最后一步
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取出模具后,巧克力表面撒上一层可可粉8克(1汤匙),用刀切小块,即可食用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
建议选用含量65%以上的黑巧克力,口感更佳。
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发布于 2020-08-17
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