红糖发糕简易版
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步骤1/7
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准备好食材
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步骤2/7
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红枣洗净，把其中6颗去核剪成小块，留9颗最后摆盘（剪几颗留几颗可以自己定）
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步骤3/7
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用开水把红糖完全溶解，不烫了加入酵母搅拌均匀
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步骤4/7
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加入小块红枣继续搅拌
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步骤5/7
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发酵至2倍大
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步骤6/7
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铺好红枣再发酵10分钟
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最后一步
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水开后大火蒸20分钟，焖3分钟，切好后装盘就可以吃了
发酵最好在有温度的环境，可以用蒸锅水烧开后把面糊放进去，家里有烤箱的直接用发酵功能，我就用的烤箱发酵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-16
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