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凉拌菠菜金针菇的做法

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凉拌菠菜金针菇

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食材清单加入采购清单

金针菇 1把

、

菠菜 1把

、

盐 1勺

、

油适量

、

生抽 2勺

、

醋 2勺

、

蚝油 1勺

、

辣椒油 1勺

、

盐糖鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
帮菠菜和金针菇洗干净沥水。
步骤2/7 点击查看大图
锅里放入冷水，放入一勺盐和油烧开。
步骤3/7 点击查看大图
先放金针菇再放入菠菜烧开即可捞出。
步骤4/7 点击查看大图
先用自来水冲凉一下，再用矿泉水冲一下，放一边沥干水份。
步骤5/7 点击查看大图
帮所以调料放在小碗里。（盐糖鸡精少许不要太多一丢丢就行了哦）
步骤6/7 点击查看大图
可以提前做这道凉菜帮沥干水份的菠菜和金针菇可以放入冰箱冷藏一会，冷藏好的的菠菜和金针菇拿出来淋上调料酱搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
上桌没有想到会秒光。哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-16

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