是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
制作简单的蒜香茄子的做法 点击查看大图

制作简单的蒜香茄子

浏览 219073 · 收藏 765
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小卡0504

茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，茄子中所含有丰富的维生素P能使血管壁保持弹性，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。 因为茄子很吸油，如果用传统做法茄子会吸收太多的油脂，所以今天尝试了全程使用蒸烤箱制作，拒绝了明火操作，少油更健康～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
条形茄子 2个
、
青椒 2个
、
小米椒 3个
、
蒜末 适量
、
生抽 3勺
、
耗油 3勺
、
盐 少许
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

因为茄子吸油，所以用蒸的方式更加健康。茄子还有少量的毒素，所以不适合大量的吃。当然咱们平时吃的那个量是足够安全的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-16

换个做法

蒜香茄子的相关分类

下酒菜 瑞士卷 大闸蟹 腌萝卜 萝卜 白萝卜 更多

蒜香茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许