凉拌藕片
莲藕的功效与作用非常的广泛,首先,莲藕的营养价值非常的高,莲藕富含高蛋白质,维生素,可以很好的补充人体所需要的营养,生吃莲藕具有清热解烦的作用,吃煮熟的莲藕能补心,对于五脏具有很好的作用,有利于润肠通便,清热凉血,增进食欲,促进消化和吸收。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/10
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藕去皮洗净切薄状
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放入清水洗净藕粉,捞出控干水份。
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锅放入清水
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水开后放入藕片,焯一下。
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步骤5/10
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捞出控干水份。
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放入清水过一遍水。
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步骤7/10
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捞出控干水份加所有调料搅拌均匀就可以了。
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最后一步
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1.所有调料根据自己的喜好加减。
2.藕焯水不要时间太长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-16
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