胡萝卜花卷
胡萝卜是营养丰富的蔬菜,今天用它来做一道升级版的蒸花卷,发好的面团擀成面片,抹上小鲜侣再撒上胡萝卜碎,卷起来,切小段,用一根筷子压一压,转一转,再入锅蒸一蒸就完成了,蓬松暄软白色花卷,点缀着红色的胡萝卜碎,颜值超高,口感鲜美,营养丰富,孩子一次能吃仨!
-
步骤1/18
点击查看大图
准备食材和工具:300克面粉、3克酵母、10克白糖、160克温水、胡萝卜半根、小鲜侣调味汁适量、植物油适量鹅妈妈钛晶锅
-
步骤2/18
点击查看大图
胡萝卜用特百惠小旋风绞碎后待用;
-
步骤3/18
点击查看大图
碗中倒入300克面粉、3克酵母、10克白糖、倒入160克温水,边倒边搅拌成絮状;
-
步骤4/18
点击查看大图
揉成光滑的面团;
-
步骤5/18
点击查看大图
擀成长方形面片;
-
步骤6/18
点击查看大图
刷上一层植物油;
-
步骤7/18
点击查看大图
再挤入适量小鲜侣调味汁,涂抹均匀;
-
步骤8/18
点击查看大图
撒上胡萝卜碎;
-
步骤9/18
点击查看大图
从一头卷至另一头,记得卷的紧实些;
-
步骤10/18
点击查看大图
卷好切小段;
-
步骤11/18
点击查看大图
取一个面剂,中间用筷子压一下;
-
步骤12/18
点击查看大图
提拉两边;
-
步骤13/18
点击查看大图
包住筷子;
-
步骤14/18
点击查看大图
右手往里绕一圈压下即可;
-
步骤15/18
点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水放上蒸架,放入面胚,醒发30分钟,开大火蒸至上汽,再继续蒸10分钟,关火焖2分钟即可;
-
步骤16/18
点击查看大图
蒸好啦,个个诱人;
-
步骤17/18
点击查看大图
蒸好的花卷蓬松暄软,鲜香美味,吃一口能让人上瘾;
-
最后一步
点击查看大图
做法也是超级简单,只要一根筷子的辅助就能完成,周末的早餐就做这一道吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-15
胡萝卜花卷的相关分类
胡萝卜花卷的相关推荐
-
胡萝卜炒肉丝(这样处理,嫩到没朋友)
752686人看过 -
肉花卷
73190人看过 -
#以美食的名义说爱她#快手版‼️榴莲薄饼!好吃到转圈圈
147338人看过 -
燕麦榛子酥
49969人看过 -
五花肉土豆焖饭
129324人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#10分钟营养早餐/抹茶红豆贝果花样吃法
178836人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#卤鸡胗
63246人看过 -
香煎鱼腩(&蒜香鱼腩)
56671人看过 -
#我们约饭吧#奥尔良鸡肉饼
397827人看过 -
西红柿鸡蛋疙瘩汤 超简单快手 家的味道
5572834人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#夏天没胃口吃饭?来到泰式凉拌菜开开胃吧
163136人看过 -
椒盐濑尿虾
122640人看过