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清炖鱼

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家庭简易美食

老爸做得饭菜很好吃，学来的，比较简单实用，味道又好
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
带骨鱼肉 1斤、9元
、
香菇 四五个、1元
、
长蘑菇(海鲜菇)也可以不放 十个左右、1元
、
小葱 5根、5毛
、
香菜 5根、1元
、
干辣椒，或新鲜红辣椒 用量，看自己喜不喜欢辣的
、
姜 5大片
、
花椒 15粒左右就行
、
香叶 3-4片
、
八角 五六个
、
盐 2汤匙
、
生抽 2汤匙
、
料酒 2汤匙
、
水 一盆大概3斤
、
鸡精 半汤匙
、
南德或十三香或五香粉都行 半汤匙
烹饪步骤
小贴士

口味大家都不一样，出锅时候尝一尝，口味重的，可以在适当加点调料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-15

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