香草曲奇
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烹饪步骤
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步骤1/3
无盐黄油室温软化至膏状,用电动打蛋器高速打发至颜色发白,加入糖粉,先用刮刀拌混合,再开启电动打蛋器低速打发至混合均匀。
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步骤2/3
分两到三次将蛋液加入黄油里,每加入一次,一定用电动打蛋器搅打均匀再加剩余的蛋液。然后滴两滴香草精,筛入低筋面粉和玉米淀粉,用刮刀切拌均匀装入裱花袋。烤箱预热。
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最后一步
将曲奇挤在烤盘中,放入预热好的烤箱中层,160度烤12分钟左右即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-15
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