辣椒炒牛肉的做法

点击查看大图

辣椒炒牛肉

浏览 1.3万 · 收藏 24

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉半斤

、

辣椒适量

、

姜一块

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉逆着纹理切，切成条，用生抽胡椒粉盐料酒搅匀，然后放淀粉上浆，最后放一勺油不粘
步骤2/6 点击查看大图
辣椒根据自己的辣度选择
步骤3/6 点击查看大图
锅里多放一点油爆香蒜末
步骤4/6 点击查看大图
下牛肉炒变色
步骤5/6 点击查看大图
放入子姜辣椒翻炒一会，放米酒盐生抽蚝油炒匀就可以了，喜欢吃紫苏的可以起锅放一些紫苏叶
最后一步点击查看大图
下饭辣椒炒牛肉

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

盐不要太多，腌制的时候已经放了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-15

换个做法

辣椒炒牛肉的相关分类

荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团私房菜更多

辣椒炒牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许