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蒜蓉辣椒酱的做法

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蒜蓉辣椒酱

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好久没发菜谱了，最近心血来潮做了点辣椒酱，获得了同事跟朋友一致认可，追着问制作方法，有些膨胀了，哈哈哈…… 其实制作方法特别简单。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红小米辣 1000g

、

青小米辣 1000g

、

蒜头 500g左右

、

生姜 200g

、

盐适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
青红辣椒，蒜头，生姜洗净，沥干表面的水分，用搅碎机打碎后，放盐跟蚝油，最后装瓶放冰箱保存两天后就可以开吃啦～

小贴士

操作过程中最好戴上手套，盐一定要多放点，这样不容易坏。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-14

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