电饭锅焖猪蹄 宝宝辅食食谱
18个月以上 颜色是油亮亮的,晶莹剔透,出锅那一刻就让人迫不及待就想嗦上一口。它香而不油腻,略带筋道,最合适全家一起享用。
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步骤1/10
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· 参考月龄 ·18个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·猪蹄2个(剁碎)辅料:酱油 / 素蚝油 糖 / 葱姜 / 油菜 / 米饭
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步骤2/10
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猪蹄倒入锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去表面浮沫,捞出猪蹄。*在超市或者市场买的猪蹄,买的时候别忘记让商家直接帮忙剁好。
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步骤3/10
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在猪蹄中加入酱油、素蚝油、糖
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步骤4/10
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用手充分抓拌均匀。
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步骤5/10
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然后放好,静置腌制半小时左右。
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步骤6/10
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电饭锅的锅底铺好葱段、姜片,连同酱汁一起,将猪蹄倒入电饭锅中。*葱段、姜片都有去腥的作用,如果宝宝接受味道,可以稍微多放一点。
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步骤7/10
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在锅内再加入适量清水,刚好与猪蹄持平就可以。
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步骤8/10
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盖上盖子,选择炖煮功能2小时30分钟,按下启动键。*因为每家电饭锅的功能都不一样,没有炖煮功能的姐妹就换成别的功能,保证2个半小时的炖煮时间就好。用电压力锅也可以!总之炖到软烂就可以取出来了。
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步骤9/10
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煮好后开盖,倒入盘中,搭配米饭、油菜一起食用。
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最后一步
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这么简单的制作,就能吃到如此诱人的美味,真的要感叹一句,香绝了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
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