鲜炒牛杂-来自草原的美味
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今天,来自虎牙直播的人气美食主播-草原真男人-小群将为大家带来《嗯!真香》节目同款鲜炒牛杂!喜欢吃牛肚牛杂的朋友们,赶紧点击跟学,在家get草原上的美味吧!!
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肚
一个
、
牛心
半个
、
青辣椒
2个
、
红辣椒
2个
、
干辣椒
些许
、
孜然
些许
、
生抽
3勺
、
耗油
2勺
、
猪油
些许
、
盐
适量
、
糖
适量
、
姜片
5片
、
料酒
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好新鲜的牛肚和牛心(喜欢吃其他牛杂的宝宝们可以自行准备)。牛肚和牛心需要用清水反复清洗干净后,切成细丝,加入姜片、料酒焯一下水备用。
-
步骤2/6
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准备新鲜青辣椒、红辣椒、红辣椒干,冲洗干净切成小段/片备用。
-
步骤3/6
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准备孜然备用(可用超市买的孜然粉代替)
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2020-08-14
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