醋熘白菜的做法 点击查看大图

醋熘白菜

浏览 122.0万 · 收藏 2.0万 · 学做 20

家乐的美食厨房

冬天的餐桌，大白菜就和土豆、萝卜一起，成了餐桌的常客。这道醋溜白菜，就让我记忆很深刻。无论是食欲不振的时候，还是没有时间，酸香诱人的醋熘白菜，也能挑逗起全家人的味蕾，它也成了是开胃的能手，米饭收割机。长大后，我也经常做这道菜，是对过去生活的怀念，也是对家的思念。
食材清单 加入采购清单
大白菜 1斤
、
酱油 1汤匙
、
香醋 2汤匙
、
白砂糖 1/2茶匙
、
家乐鸡精 1茶匙
、
淀粉 1茶匙
、
油 1汤匙（15克）
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

1.白菜遇火后，会析出较多的水分，因此，用急火炒可以放纸出太多的水，并且事先调好酱料，直接倒进锅中，也能避免白菜在锅中停留时间太长而出太多的水分。 2.在炒醋溜白菜的过程中，加入家乐鸡精，可以让菜更加鲜香，也可以先放入酱汁中搅匀后在倒入锅中，给酸爽的白菜带去鲜美的舌尖体验。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-02

换个做法

醋熘白菜的相关分类

马蹄糕 圣诞 烧仙草 棒棒糖 玉米饼 糖葫芦 更多

醋熘白菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许