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鸡腿土豆炖粉皮

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毛豆妈美食记

超好吃的家常菜，重点是里面的粉皮，吸满了汤汁，QQ弹弹的，小朋友说没吃够 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡腿 6只
、
土豆 1个
、
干粉皮 100克
、
大蒜 5瓣
、
姜丝 2片
、
八角 2个
、
桂皮 2块
、
香叶 2片
、
花椒 1小把
、
干辣椒 1小把
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
料酒 15克
、
生抽 30克
、
冰糖 3～5块
、
黑木耳 1把
、
红辣椒（鲜） 5个
、
香菜 2根
烹饪步骤
小贴士

粉皮提前泡软，中小火煮10分钟就行，特别好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-14

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