超好吃的莲藕猪肉煎饺(超简单)
饺子的吃法也很多种,煮,蒸煎,但在众多吃法中,最喜欢的就是煎饺,刚出锅的煎饺,焦香酥脆,咬一口还流着汤汁,好吃极了!!
-
步骤1/4
点击查看大图
1、准备阶段:先把莲藕去皮清洗干净切成细粒,胡萝卜去皮洗净后切成细粒。再把猪肉清洗干净,去掉筋膜后切成小块放料理机打成肉末。最后把切好的莲藕和胡萝卜放肉末中,拌均匀。
-
步骤2/4
2、在拌好的肉馅中,加入适量料酒,适量盐,2勺生抽,1勺蚝油,一起翻拌均匀后慢慢加水打上劲。
-
步骤3/4
点击查看大图
3、取一张饺子皮,放入适量馅料,两边对合上,再在一边捏出褶子捏紧。同样的方法把所有的饺子皮包好。
-
最后一步
点击查看大图
4、取一锅倒入少许油,油5成热时把包好的饺子排放入锅中,煎至饺子皮底部微微变黄后,加入没过饺子2/3的水。大火煮开后转中小火,煎至水收干,底部金黄色就可以了,撒入香葱和黑芝麻,出锅。
莲藕和胡萝卜不用和猪肉一起打,切成细粒吃上去口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
莲藕猪肉煎饺的其他做法
莲藕猪肉煎饺的相关分类
莲藕猪肉煎饺的相关推荐
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜#白萝卜饺子
212059人看过 -
白萝卜鸡蛋素饺子
132975人看过 -
猪肉白菜煎饺
17625人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#海苔肉松
162738人看过 -
电饭煲黄豆炖猪蹄
1993135人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3245807人看过 -
#养生打卡#黑芝麻肉松双拼花卷
163973人看过 -
白萝卜鸡蛋饺子
205024人看过 -
怎样做出美味的“泡萝卜”, 好吃又好看, 简单食材也高大上
560669人看过 -
萝卜粉条豆腐包
124317人看过 -
自制肉松
1908729人看过 -
猪油渣萝卜杂粮包
172435人看过