蒜蓉生蚝
生蚝,也叫海蛎子。 其肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份。 含碘量远远高出牛奶和蛋黄。含锌量之高,可为食物之冠,海蛎子中还含有海洋生物特有的多种活性物质及多种氨基酸。
-
步骤1/6
点击查看大图
粉丝泡软剪碎,小米辣、蒜、香葱都切碎。
-
步骤2/6
点击查看大图
生蚝洗干净。
-
步骤3/6
点击查看大图
捏1点粉丝放生蚝下面,上锅蒸8分钟就可以了。
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸生蚝的这个时间,来做蒜蓉酱。油热倒入1半的蒜末,炒香后倒入小米辣一起炒,加2勺生抽,1勺耗油,1勺白糖,适量的盐调味。
-
步骤5/6
点击查看大图
接着把锅里的蒜蓉酱倒入剩下的一半蒜里,拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
每一个生蚝上淋上蒜蓉酱,最后撒上葱花就可以开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
蒜蓉生蚝的相关分类
蒜蓉生蚝的相关推荐
-
比脑花还好吃的,冒脊髓
248172人看过 -
白菜炖豆腐
1449229人看过 -
以补钙的名义来一盘——香辣小河虾
234290人看过 -
小河虾这样弄,让你忍不住多添一碗饭
245309人看过 -
鲜牛肉包子
84452人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16001505人看过 -
满满的胶原蛋白~卤猪蹄
125012人看过 -
剁椒鱼头
244289人看过 -
辣子鸡丁
25389060人看过 -
糖醋排骨
815976人看过 -
清炒小河虾(家常菜)
62226人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#家常肉沫芹菜炒粉条
163833人看过