是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

铁棍山药和她的朋友们

浏览 2.6万 · 收藏 75

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我喜欢你本来的味道

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

山药 1根

、

黄瓜半根

、

香菇 10朵

、

葱姜蒜赶着来

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
香菇掰好，焯水两分钟，山药切片焯水半分钟，黄瓜切片
步骤2/4 点击查看大图
葱啊，姜啊，蒜啊
步骤3/4 点击查看大图
焯完水，就这德行了，原谅我，步骤忘拍了，热锅凉油，少点油，大火，爆香葱姜蒜，放花椒面，然后香菇，煸炒出水分，略干，放酱油一小勺，鸡粉，耗油半小勺，大火，炒匀，放山药黄瓜，少少盐，快速翻炒，可勾薄薄明欠，出锅
最后一步点击查看大图
我不爱勾欠，也没点明油，所以不那么亮，但……好吃，千万别放盐多了，咸中味，淡中鲜！健康很重要！爱你们呦！

小贴士

山药，扎根签子，再去皮，要不山药里的粘液沾到手上会痒痒哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-13

换个做法

朋友们的相关分类

荠菜春笋青团腌笃鲜香椿炒鸡蛋私房菜更多

朋友们的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许