霸王花墨鱼汤
一枚广东银,没汤不欢。霸王花墨鱼汤清润解暑,适合夏天哟
-
步骤1/10
点击查看大图
霸王花冷水泡半小时
-
步骤2/10
点击查看大图
墨鱼干温水泡半小时,这次买的墨鱼干比较小,几个人的汤就放几个
-
步骤3/10
点击查看大图
猪骨加料酒煮去血末,捞出洗净备用
-
步骤4/10
点击查看大图
霸王花洗净切段
-
步骤5/10
点击查看大图
墨鱼干剥去黑衣剥去嘴巴洗净,骨头留着
-
步骤6/10
点击查看大图
胡萝卜姜切好备用
-
步骤7/10
点击查看大图
除了墨鱼干,所有食材放进汤锅。为了好判断做好的汤量,我一般先放好水再放食材
-
步骤8/10
点击查看大图
墨鱼干加油翻炒下下,这样墨鱼干更香
-
步骤9/10
点击查看大图
炒好加汤锅,懒,不想看火,用的电炖锅炖2个小时,够味又不会太老。
-
最后一步
点击查看大图
汤色好看,加点盐调味,开饭啦!
墨鱼干脱水的程度不一样,如果泡半小时黑衣还不能容易剥离就多泡一会。
水量我是按几人几碗水,再加一碗来算。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
霸王花墨鱼汤的相关分类
霸王花墨鱼汤的相关推荐
-
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
750233人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#冬瓜薏米海带猪骨汤
299451人看过 -
#金龙鱼营养强化维生素A新派菜油#秋葵炒鸡蛋
27188人看过 -
冬瓜丸子汤
31583837人看过 -
辣椒酿肉#美的微波炉#
169897人看过 -
粽香冬瓜猪骨汤
35256人看过 -
#好吃不上火#白菜炖豆腐
6127679人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰奶酪糯米肉肠早餐
148623人看过 -
#冬季滋补花样吃法#肉沫烧冬瓜,上桌秒没!
286127人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#下饭早餐鸡蛋炒馒头丁!满足全家人的胃
226985人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5966852人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜蓉辣椒酱炒花甲
180196人看过