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椒香脆皮鸡翅

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烹饪步骤
小贴士

1、鸡翅腌制时间要够,中途可适当翻动,以便更入味。 2、鸡翅表面沾的玉米淀粉不用过多,全部裹好后可以振动一下去除多余的淀粉。 3、利用空气炸烤箱烘烤鸡翅,鸡翅表面薄薄的淀粉层变成了酥脆的皮,水分不流失,让里面肉质更鲜嫩,外酥里嫩的口感,再搭配迷人的黑胡椒香,非常好吃!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-13

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