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包子新吃法皮薄馅料足不用发面的奥

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馨心杨

包子的制作方法有很多种，今天我来给大家分享一款皮薄馅料足的水煎包，很简单，不用发面就可以做，保准让你吃了还想吃，会上瘾的奥！ 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
金龙鱼雪花粉 550克
、
盐（加入面粉） 3克
、
开水 200ml
、
常温水 170ml
、
韭菜 400克
、
香菇 5朵（约150克）
、
鸡蛋 3个
、
胡萝卜 1根（约200克）
、
干木耳 20克
、
虾皮 20克
、
十三香 5克
、
胡椒粉 2克
、
蚝油 15克
、
鸡精 5克
、
盐 10克
、
熟植物油 60克
、
香油 15克
烹饪步骤
小贴士

 1、加盐是为了增加面的筋性。 2、揉面的时候一定要揉透，煎制的时候就不容易破皮了。 3、皮子最好擀的薄一点，中间要有点厚度，不容易拔底。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-13

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