鲜味蛋包饭宝宝辅食食谱

浏览 316882 · 收藏 1295 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

12个月以上不用蒸熟捣泥，再与普通面粉混合均匀，直接加水搅拌就成！口感、颜值、营养瞬间提升了一个档次，让宝宝的主食吃的更香。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭 150克

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜 15克

、

虾皮 5克

、

紫菜 4克

、

油 / 葱末 / 番茄酱 / 酱油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·米饭150克 / 鸡蛋2个胡萝卜15克 / 虾皮5克 / 紫菜4克辅料：油 / 葱末 / 番茄酱 / 酱油
步骤2/14 点击查看大图
胡萝卜去皮切成小丁，紫菜用手撕成碎块状。
步骤3/14 点击查看大图
将紫菜碎倒入锅中，开中小火炒香，盛出备用。
步骤4/14 点击查看大图
*一直炒到颜色变绿，一捏就会碎的程度就可以了，吃起来是脆脆的。
步骤5/14 点击查看大图
锅中刷油，先加入虾皮煸香。
步骤6/14 点击查看大图
然后加入胡萝卜碎，翻炒均匀。
步骤7/14 点击查看大图
锅中继续加入米饭、无添加酱油、鲜菇粉，再次翻炒均匀。*酱油和鲜菇粉都是给炒饭调味的调味品，根据孩子的月龄和口味来适量加入就可以，没有鲜菇粉的姐妹也可以换成少量的盐。
步骤8/14 点击查看大图
最后加入紫菜碎、葱花，给主食提香，翻炒一下。
步骤9/14 点击查看大图
熟透的炒饭盛入盘中，放好备用。
步骤10/14 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。
步骤11/14 点击查看大图
不粘锅刷油，直接倒入蛋液，开小火煎至定型，然后翻面。
步骤12/14 点击查看大图
煎至两面全部定型、熟透，从锅里取出，直接盖在炒饭表面。
步骤13/14 点击查看大图
最后再挤一点番茄酱，增强风味。就可以直接让娃用勺子舀着吃了。
最后一步点击查看大图
我们的宝宝蛋包饭就完成啦~简单快手，也不存在什么失败率，当做午餐最合适！