香菇酿肉
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几分钟就能简单做好的菜,推荐给下班回家煮饭的朋友
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香菇洗干净,去掉香菇脚,肉泥剁碎,加盐,生抽,老抽,料酒,葱花,胡萝卜丁,生粉,抓到粘手
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步骤2/4
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把调好的肉泥塞在香菇里,水开隔水蒸10分钟
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步骤3/4
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把蒸出来的汤汁倒锅里,再加一点水,淀粉,糖,蚝油,味精,煮稠
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最后一步
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做好的汤汁浇在蒸好的香菇上,撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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