一个腌肉香嫩的方法
-
步骤1/5
点击查看大图
倒入适量油,最好是菜籽油,加入花椒、大料、香叶、小茴香、葱、姜、洋葱、香菜,材料都取决于到多少油,油多就多放些,自行调节,这里应该再放点芹菜叶一起炸,我家里没有就没放
-
步骤2/5
点击查看大图
炸至金黄就可以了
-
步骤3/5
点击查看大图
过滤出来晾凉
-
步骤4/5
点击查看大图
我腌制的是五花肉,放油前到料酒、盐、鸡精或牛肉粉都可以,抓匀,再放入淀粉抓匀,再放个鸡蛋,抓匀
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入炸好的油,可以放点洋葱、青椒、蒜片
油晾凉倒入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
嫩肉的相关分类
嫩肉的相关推荐
-
自制蒜蓉酱
1172249人看过 -
腌咸肉
11422人看过 -
糯米肉圆子
40835人看过 -
#巨下饭的家常菜#卤鸡腿
336740人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧牛肉这样炖,汁浓肉香
167850人看过 -
拨丝地瓜+水果冰糖葫芦+焦糖奶茶
327136人看过 -
萝卜丸子汤
1063194人看过 -
自制大肉包
11562人看过 -
湘莲板栗猪肚汤~
993984人看过 -
酱肉包子~好吃到停不下来
2137895人看过 -
迷你冰糖葫芦山药豆
849984人看过 -
夹心藕肉圆
23022人看过