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家常版肉夹馍

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_怡然

天气热没胃口，来尝尝肉夹馍吧！
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1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉或者猪肘 900克
、
大葱，姜，香料 适量
、
黄豆酱 120克
、
老抽 30克
、
生抽 30克
、
冰糖 20克
、
面粉 300克
、
温水 170克
、
酵母 3克
烹饪步骤
小贴士

炖肉的时候还可以加几个鸡蛋或者鹌鹑蛋进去，味道不逊色于卤蛋哦，汤汁用来拌饭也特别香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-12

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