红烧牛肉粒
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步骤1/8
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牛排肉洗干净,切成粒。
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步骤2/8
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把切粒的牛排肉,放碗中加入两勺红烧汁。适量胡椒粉、适量孜然粉、一勺生粉,一勺料酒腌制15分钟以上。
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步骤3/8
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热锅放油,把姜葱蒜和青红辣椒炒出香味。
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步骤4/8
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加入腌制好的牛排肉粒。
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步骤5/8
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加入一勺原味鲜鸡粉。
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步骤6/8
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加入两勺原味鲜生抽,搅拌均匀,加入适量的清水,大火煮开,小火闷煮20分钟。
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步骤7/8
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收汁,撒上葱花。
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最后一步
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美味开吃!
选择牛排肉是因为它焖出来的口感比较嫩!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
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