小泡芙
简单粗暴就是没有酥皮的小泡芙哈哈
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步骤1/11
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除鸡蛋低粉外所有材料混合到一个奶锅的煮至沸腾
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步骤2/11
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低粉过筛备用
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步骤3/11
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奶锅里材料加热
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步骤4/11
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融化后至微沸状态，锅的边上有小泡泡
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步骤5/11
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倒入面粉搅拌均匀
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步骤6/11
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炒至奶锅有一层薄薄的底子
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步骤7/11
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从奶锅倒入干净的容器里放凉一些
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步骤8/11
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二个鸡蛋打散备用
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步骤9/11
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倒入蛋液搅拌均匀加入下一次，我分了三次➕鸡蛋，鸡蛋根据面糊的状态调整，而不是一定要加完
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步骤10/11
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加完鸡蛋形成倒三角的状态就是可以了
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最后一步
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用裱花袋挤入烤盘烤箱提前预热180度烤8分钟155度10分钟，根据自己烤箱温度决定哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-11
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