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下饭神器，牛肉丸子

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吃货自然萌78
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛肉 500克
、
鸡蛋 1个
、
淀粉 5勺
、
面包糠 5勺
、
盐 适量
、
五香粉 2g
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
小葱 2根
、
姜片 2片
、
鸡精 1小勺
、
油 适量
、
料酒 2勺
、
丁香 2个
、
小茴香子 适量
、
八角 2个
、
桂皮 1块
、
香叶 3-4片
、
糖 1小勺
、
蚝油 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.肉馅可以弄成圆形或者片片都可以，我是想让他快些入味所以弄成片片

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-11

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