软的不知道所措的椰蓉酱早餐包
这款面包烤的时候满屋飘香,浓浓的椰香馋的直流口水,软的如棉花般的口感让你惊艳。
145克
64克
317克
1935
千卡
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步骤1/12
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准备材料
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步骤2/12
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除黄油外面团材料全部放入
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步骤3/12
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揉至扩展阶段放入黄油
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步骤4/12
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揉至出薄膜
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步骤5/12
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面团温度控制在26度发酵二倍大
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步骤6/12
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排气分割16个滚圆松驰10分钟,再整形搓圆,进行第二次发酵
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步骤7/12
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趁面团发酵时,将椰蓉酱所有材料混均匀
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步骤8/12
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椰蓉酱放入裱花袋
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步骤9/12
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发酵好的面团刷上蛋液,挤上椰蓉酱,放入提前预热的烤箱,上下火170度烤20分钟,烤5分钟左右要马上盖锡纸
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步骤10/12
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出炉啦,椰香四溢
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步骤11/12
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拉丝
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最后一步
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很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-11
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