网红烤豆皮
豆腐皮,大家都不陌生吧,特别是炎热的夏季,不想下厨炒菜时就弄份凉拌豆腐皮,简单快速.不过豆腐皮现在有了另一种吃法“烤豆皮”,还有了另一个身份:“零食”,哈哈!没想到吧? “烤豆皮”最近几天可以说是火遍全网,刷爆了朋友圈,都在传“烤豆皮”的做法 ,一张普通的豆腐皮送入烤箱后竟然跳起舞来,给点温度就膨胀,个个都变成圆嘟嘟的小可爱,真的是太神奇了。之前从没想过一张普通的豆腐皮竟然可以做出这么酥脆,健康低卡的豆腐皮脆脆泡,关键是操作简单,只需一台烤箱,零厨艺,烘焙小白也能轻松搞定! 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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步骤1/10
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食材很简单,很普通哦。
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把豆腐皮用盐水浸泡30分钟左右,有时间的话可以浸泡一小时,这样成功率更好哦。
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浸泡后的豆腐皮用厨房纸洗干水分,不能偷懒哈否则容易失败呢。
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把豆腐皮切成宽3厘米的长条。
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再切成3厘米的正方形。
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加入盐,盐的份量根据个人口味来放哦。
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加入孜然粉,五香粉和辣椒粉。
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用手抓匀。
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摆入烤网,不要重叠,烤箱温度上下火180度提前10分钟预热,烘烤时间为6分钟,每台烤箱的温度都有所不同,烘烤时要根据自家烤箱的时间温度烘烤哈!
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最后一步
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网红烤豆皮就搞定了,胖嘟嘟的很可爱哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-10
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