扛打主食~小河虾炒饭
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又是翻箱倒柜的一天,冰箱深处还有一点小河虾,盘它。。。 喜欢吃脆的可以稍微把小河虾炒干一点。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
小河虾化冻,鲜的最好,洗净控干水分,脱水蔬菜丁拿出备用。
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步骤2/3
热锅凉油下小河虾,调小火防止被溅到,炒制小河虾变色放点料酒,翻炒一会在放入蔬菜炒均匀,等虾抱团后加入米饭翻炒,最好提前把米饭打散,然后加入盐和生抽调味。
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最后一步
然后就可以出锅了 是不是超级简单,而且味道超级赞。
小贴士
炒就行了,特别简单,但是味道超级好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-10
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