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孜然青椒肉夹馍的做法

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孜然青椒肉夹馍

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

酵母粉适量

、

五花肉适量

、

青椒两个

、

孜然 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
酵母粉，温水化开，边倒边搅成絮状，揉成光滑面团，醒发。
步骤2/5 点击查看大图
醒发好后，揉光滑，分成均匀的小面团，搓成长条，从头卷起，按扁，擀一擀。平底锅不放油，烙至两面金黄
步骤3/5 点击查看大图
肉切细条，放两勺料酒一勺生抽腌制。青椒切小块
步骤4/5 点击查看大图
热油炒肉，放盐炒熟后放青椒，孜然关火，翻炒均匀即可。
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好好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-10

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