蜜桃啵啵球

浏览 672315 · 收藏 783 · 学做 3

蜜桃季节，一定要做一份少女心炸裂的粉嫩小甜品；粉粉的蜜桃煮汁，加上木薯粉，做出一杯粉嫩蜜桃啵啵球，再搭配上醇香的椰奶，搅拌搅拌，一颗颗香甜Q弹似少女肌，好喝还不怕胖！趁着周末在家试试吧！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

桃子 2个

、

清水 100g

、

柠檬汁少许

、

白糖 15g

、

椰奶 1罐

、

木薯淀粉 100g

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备食材和工具：2个桃子、100克清水、柠檬汁少许、15克白糖、椰奶一罐、100克木薯淀粉鹅妈妈钛晶锅
步骤2/20 点击查看大图
2个桃子用盐水洗净刮下桃皮（桃皮不要扔掉，后期会用到）；
步骤3/20 点击查看大图
桃肉去核切成小块；
步骤4/20 点击查看大图
桃皮和桃肉放入鹅妈妈钛晶锅中，倒入100克清水；
步骤5/20 点击查看大图
熬煮至桃皮和桃肉析出粉红色；
步骤6/20 点击查看大图
放入白糖15克；
步骤7/20 点击查看大图
熬煮至白糖融化；
步骤8/20 点击查看大图
捞出桃皮和桃肉；
步骤9/20 点击查看大图
倒入100克木薯淀粉翻拌均匀；
步骤10/20 点击查看大图
成团状后取出放在案板上；
步骤11/20 点击查看大图
揉成光滑的面团，然后分成两份，每份揉成长条状；
步骤12/20 点击查看大图
每条再慢慢揉成细长条，切成均匀的芋圆小剂子；
步骤13/20 点击查看大图
放入碗中，撒上一些淀粉，摇晃均匀；
步骤14/20 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅烧开水，将蜜桃小丸子放入锅中；
步骤15/20 点击查看大图
煮至变得微微透明且浮起；
步骤16/20 点击查看大图
放入凉开水中洗个冷水澡；
步骤17/20 点击查看大图
控干水分装入甜品杯中，倒入适量椰奶；
步骤18/20 点击查看大图
粉嫩的夏日小甜品就完成啦；
步骤19/20 点击查看大图
一颗颗蜜桃啵啵球，粉嫩的颜色，Q弹的口感，孩子超爱；
最后一步点击查看大图
学会这个做法，还可以用不同的水果做出不同颜色的小圆子，搭配椰奶，牛奶，做出各种不同口味的甜品，哈哈，有了这一杯，奶茶都被我戒掉了！

步骤4/20

展开全部20个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-09

换个做法

蜜桃啵啵球的其他做法

蜜桃啵啵球的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

蜜桃啵啵球的相关推荐

回到豆果美食首页

蜜桃啵啵球

蜜桃啵啵球的其他做法

蜜桃啵啵球的相关分类

蜜桃啵啵球的相关推荐

奶冻水果下午茶

做一个粘甜弹糊的固体希腊酸奶碗

焦糖布丁#下午茶

#我的夏日味道vlog#炫一个高颜值的西瓜下午茶

酸辣油泼面

一分钟就能搞定的【奥利奥雪糕】

巧克力夹心饼干（玛格丽特版）

#太古烘焙糖甜蜜轻生活#抹茶毛巾卷

开胃下饭｜话梅鸡翅

奥利奥雪花酥

奥利奥雪花酥

冬天怎么能少了糖炒栗子，自己做吃个够！

蜜桃啵啵球

蜜桃啵啵球的其他做法

蜜桃啵啵球的相关分类

蜜桃啵啵球的相关推荐

奶冻水果下午茶

做一个粘甜弹糊的固体希腊酸奶碗

焦糖布丁#下午茶

#我的夏日味道vlog#炫一个高颜值的西瓜下午茶

酸辣油泼面

一分钟就能搞定的【奥利奥雪糕】

巧克力夹心饼干（玛格丽特版）

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶毛巾卷

开胃下饭｜话梅鸡翅

奥利奥雪花酥

奥利奥雪花酥

冬天怎么能少了糖炒栗子，自己做吃个够！

#太古烘焙糖甜蜜轻生活#抹茶毛巾卷