酸菜乌鱼汤
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炎热… 酸酸的… 开启你的味觉之旅
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
乌鱼
3斤
、
酸菜
250克
、
泡姜、泡椒
一块、两个(喜欢辣的可以多点)
、
大葱
一根
、
生姜
一块
、
大蒜
5-7瓣
、
花椒
20粒(根据自己喜欢加多少)
、
豆粉
30克
、
油
50克
、
猪油
少量
、
胡椒
少许
、
料酒
三勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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乌鱼洗净,骨肉分离,肉切花刀(我的刀法不好)
-
步骤2/7
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酸菜切段,蒜、葱段
-
步骤3/7
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乌鱼骨和乌鱼肉花分开放,用盐、料酒、胡椒、姜片、豆粉腌制十分钟
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-08-09
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